Menu Restaurant l'ecir

Le menu de l'ecir est une ode à la cuisine locale. On y trouve des plats emblématiques, comme la truffade au fromage, un vrai délice. Le pavé de bœuf, servi avec une sauce au bleu, ravit les amateurs de viande. Pour les végétariens, l'omelette au St Nectaire est un choix recommandé, délicieuse et copieuse.

Les desserts, principalement les crêpes sucrées et le pain perdu accompagné de caramel, ajoutent une touche sucrée à l'expérience. Les boissons sont également bien choisies. Un large éventail de vins locaux est proposé, parfait pour accompagner les plats. Chaque préparation témoigne d'un amour du terroir, pour le plaisir des papilles.